Was kann die Tranchier-Serie?

  • sorgt für eine entspannte Haltung beim Schneiden
  • kann Unmengen von Flüssigkeit aufnehmen / GN 1/1 65 mm
  • kann flexibel genutzt werden / eine Fläche zum Tranchieren – eine Fläche für normales Schneiden
  • ist absolut hygienisch / Gastrokunststoff als Schnittfläche
  • kann sich bis zu 1, 5 cm dem Untergrund anpassen und nicht rutschen
  • kann drinnen und draussen verwendet werden
  • kann durch Transportkoffer sicher verstaut und transportiert werden

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