Kambium – Serie

Holz ist der Inbegriff von Natürlichkeit, deshalb verwundert es auch nicht dass viele Köche immer noch am liebsten darauf schneiden. Mit diesem Modell haben wir ein Schneidebrett aus Holz geschaffen was Seinesgleichen sucht. Es ermöglicht die 2 Aufgabengebiete Tranchieren und normale Schneidearbeiten in einem Produkt. Eine Seite ist mit abfallender Rinne und Auslauf in GN-Behälter (weltweiter Standard) ausgestattet, die andere Seite ist glatt für hinderungsfreies Arbeiten. Optional mit einstellbarer Messerbank – damit Sie Ihr Messer immer griffbereit haben. Von Hand in Deutschland gefertigt aus sorgfältig ausgesuchtem Berg-Ahorn. Das Beste was Sie an  Schneidebrettern aus Holz bekommen können, einfach grundsolides Handwerk.